Boulettes – Paris 2ème

Quand j’entends le mot « boulettes », généralement, je pense directement aux boulettes de boeuf à la sauce tomate. Dorénavant, lorsque je pense au mot « boulettes », c’est le moment où je vais aller chercher mon repas du midi dans un restaurant situé Rue Saint-Denis. Ce restaurant se nomme, tout simplement, Boulettes. 

Quando ouço a palavra « almôndegas », geralmente, penso directamente as almôndegas ao molho de tomate. Agora, quando penso a palavra « almôndegas », é o momento para ir buscar a minha refeição num restaurante situado em Paris, Rue Saint-Denis, 2ème. Esse restaurante chama-se, « Boulettes ». ( Boulettes quer dizer almôndegas em português )

Boulettes logo

QU’EST CE QU’ON Y MANGE ? O QUÊ QUE COMEMOS ?

Une assiette est composée de 5 boulettes, il y a 5 choix de boulettes : Boeuf Aubrac, sauce béarnaise – Agneau de Bellac, Limousin, jus au Thym – Poulet Français mariné au Curry impérial – Aubergines grillées aux Herbes de Provence, Olives noires, Pécorino Romano CPE, Origan, Réduction de Vinaigre Balsamique – Saumon Label Rouge d’Ecosse rôti, Sauce vierge au Citron vert.

Um prato tem 5 almôndegas, há 5 escolhas de almôndegas : Carne de vaca com molho béarnaise – Borrego com tomilho – Frango francês marinado o caril – Beringela torradas de  ervas aromáticas, azeitonas, oregãos, vinagre balsâmico – Salmão com molho de limão verde. 

En accompagner, nous avons le choix entre de la purée de pommes de terre au sel de Guérande, du riz pilaf aux champignons de Paris, des pousses de roquette ou bien de la poêlée de poivrons, soja, ail et romarin.

Como acompanhamento, temos a escolha : Puré de batatas, Arroz com cogumelos de Paris, Rebentos de rúcula , Estufado de pimento, soja, alho e alecrim. 

Pour le dessert, j’espère que vous n’avez pas faim en lisant cet article car juste les noms des desserts donnent envie de tout engloutir, il y a : Une Tarte au Citron meringuée, Une Tarte au Poire Amande, Quatre-quart Nutella Banane, Tarte aux Fraise Pistache et bien d’autres…

Para a sobremesa, espero que vocês não têm fome lendo este artigo porque só com os nomes das sobremesas isso dá querendo comer tudo, há : Tarte de Limão e merengue, Tarte de Pêra e Amêndoa, Bolo de Nutella e Banana, Tarte de Morangos e Pistácio e muito mais… 

Personnellement, je prends toujours 2 boulettes de Boeuf, 2 boulettes de Saumon et 1 boulettes de Poulet et pour accompagner, c’est la purée et les pousses de roquette. Pour la gourmande qui est en moi, le quatre-quart Nutella Banane, que dire à part allez le goûter en vitesse et après dites moi ce que vous en pensez !

Pessoalmente, escolho sempre 2 almôndegas de Vaca, 2 almôndegas de Salmão e 1 de Frango e como acompanhamento, é puré e os rebentos de rúcula. Como sou uma gulosa escolho sempre o Bolo de Nutella e Banana, não tenho palavras para descrever, vocês tem que provar e depois dizem me o que pensaram desta deliciosa sobremesa ! 

boulettes caisses

L’ADDITION, S’IL VOUS PLAIT ? A CONTA POR FAVOR ?

L’assiette avec 5 boulettes et 3 accompagnements aux choix : 11,50€

O prato com 5 almôndegas e 3 acompanhamentos a escolha : 11,50€

Dessert : 4,50€

Sobremesa : 4,50€

boulettes lieux

CE QUE J’EN PENSE ? A MINHA OPINIÃO ?

Les boulettes sont délicieuses, les accompagnements sont parfaitement assaisonnés, le plat est accompagné d’une tranche de pain qui est très bon ( étant une fan inconditionnelle de pain ). La décoration est super sympa, on s’y sent bien, les serveurs sont d’une extrême gentillesse. Le prix est tout à fait raisonnable face à l’excellente qualité ( quand je déjeune boulette, j’ai tellement l’estomac plein que je ne goûte pas  ) Il faut souligner que tout est fait maison, aucun produit surgelé et ça, ça fait du bien. Mon gros coup de coeur est sans aucun doute pour le Quatre-quart Nutella Banane, je ne me vois pas passer une semaine sans l’avoir dégusté.

As almôndegas são deliciosas, os acompanhamentos são perfeitamente temperados, o prato é acompanhado com uma fatia de pão que é mesmo muito bom ( sou uma fã incondicional de pão ) A decoração é muito fixe, os empregados da mesa são mesmo muito simpáticos. O preço é razoável porque a qualidade é mesmo excellente ( quando almoço neste restaurante, o meu estômago esta tão cheio que eu não tomo lanche ) Neste restaurante tudo é caseiro, não há nenhum produto congelado e isso faz prazer. A minha nova paixão é por esse bolo de Nutella e Banana, tenho que comer uma vez por semana este bolo para o meu estômago ser feliz !

boulettes

BOULETTES RESTAURANT

179, Rue Saint Denis 75002 Paris

01 42 21 46 44

Ouvert/Aberto Lundi/Segunda, Mardi/Terça et Mercredi/Quarta 11h30-16h00
Jeudi/Quinta et Vendredi/Sexta 11h30-16h00, 18h30-23h                            Samedi/Sabado 11H30-16H

Métros
Réaumur-Sébastopol (ligne 3)
Etienne Marcel (ligne 4)

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